A Natale meno salmone e più cotechino e prosciutti italiani

di Laura Lorenzini Meno salmone e più prosciutti italiani e cotechino sulle tavole degli italiani. È l’appello che viene lanciato da Confagricoltura Verona alla vigilia delle feste natalizie, che si profilano fortemente in sottotono a causa dei vincoli imposti a cenoni e pranzi in casa e fuori. Si stima infatti un calo nei consumi di…

Dicembre 15, 2020
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Confagricoltura: Vinitaly, la collocazione in giugno è una scelta lungimirante

“Una scelta lungimirante, che consentirà una gestione oculata e in sicurezza dell’evento fieristico”. Christian Marchesini, presidente dei viticoltori di Confagricoltura Veneto, commenta così la nuova programmazione per il 2021 di Veronafiere, che ha deciso di far slittare il Vinitaly nelle date dal 20 al 23 giugno. “La scelta della data, comunicata in anticipo, tiene giustamente…

Novembre 25, 2020
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Veronafiere, definito il calendario delle manifestazioni nel 2021

Definita la data di ripartenza delle manifestazioni nel quartiere fieristico del gruppo Veronafiere con la programmazione delle principali rassegne in Italia e all’estero nel 2021. Il Consiglio di amministrazione del gruppo, tenuto conto dei pareri scientifici acquisiti, oltre a quelli delle categorie economiche interessate, ha previsto l’avvio delle attività ad aprile e pianificato conseguentemente il…

Novembre 24, 2020
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Raccolti 30.000 euro di beni per i rifugiati in Grecia

Undicimila chilogrammi di donazioni. Sono quelli raccolti da One Bridge to Idomeni,  onlus veronese che lavora sui confini europei della rotta balcanica, in supporto alle persone migranti alla ricerca di altre possibilità di vita. Grazie alle donazioni di centinaia di persone solidali e alla disponibilità di molti volontari sul territorio italiano e in Canton Ticino,…

Novembre 18, 2020
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Il Cuore di Donna Daria miglior vino da dessert del Veneto

di Laura Lorenzini È il Cuore di Donna Daria, di Giordano Emo Capodilista, il miglior vino da dessert del Veneto. Ad attribuire il prestigioso riconoscimento al titolare dell’azienda vitivinicola La Montecchia di Selvazzano Dentro, membro di giunta nazionale di Confagricoltura, sono state le commissioni di degustazione di Ais Veneto (Associazione italiana sommelier) chiamate a realizzare…

Novembre 17, 2020
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Confagricoltura: svolta storica l’etichettatura di salami e prosciutti

“È una svolta storica, da cui aspettiamo benefici tutto il comparto suinicolo veneto e italiano”. Così Rudy Milani, presidente degli allevatori di suini di Confagricoltura Veneto, commenta l’obbligo che scatta da oggi di indicare in etichetta la provenienza di salami, mortadella, prosciutti e culatello.   Il decreto con il nuovo sistema di etichettatura per le…

Novembre 16, 2020
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Cimice asiatica, ristori per 32 milioni di euro agli agricoltori veneti

Trentadue milioni di euro. È il riparto assegnato dal Ministero dell’Agricoltura alla Regione Veneto per i danni provocati dalla cimice asiatica. «Una boccata d’ossigeno importante per i nostri produttori – commenta il presidente di Cia Agricoltori Italiani Veneto, GianmichelePassarini – che, se non risolve di tutto i problemi, permette di guardare con cauto ottimismo al…

Novembre 16, 2020
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Agriturismi pronti per pranzi e cene a domicilio

Permettere alle famiglie italiane di assaporare prodotti locali e piatti tipici anche in un momento di emergenza come questo. Dopo aver promosso in tutt’Italia le consegne a domicilio di latte, carne, frutta e verdura, le aziende agricole di Cia-Agricoltori Italiani sono pronte a rilanciare per il fine settimana, l’iniziativa che invita a raggiungere gli agriturismi per un pranzo in…

Novembre 1, 2020
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Gli agriturismi: stop a tasse e avanti con interventi strutturali

“Gli oltre 1.400 agriturismi veneti non si fermano e stringono i denti guardando avanti. Ma dopo questa ennesima mazzata chiediamo un sostegno concreto. Non sono sufficienti indennizzi a pioggia, chiediamo interventi strutturali su tutta la filiera perché questa è da considerarsi un’annata a reddito zero”. Leonardo Granata, vicepresidente nazionale e presidente regionale di Agriturist, l’associazione…

Ottobre 27, 2020
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La chiusura alle 18 batosta per tutta la filiera agroalimentare

“La chiusura alle 18 per la ristorazione è un’ulteriore batosta che rischia di avere ripercussioni pesanti su tutta la filiera agroalimentare”. Così Lodovico Giustiniani, presidente di Confagricoltura Veneto, commenta il nuovo Dpcm, che sta suscitando molta apprensione nel mondo agricolo.   “Comprendiamo la necessità di tutelare la salute pubblica, ma la stretta sulla ristorazione è…

Ottobre 26, 2020
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