di Laura Lorenzini In Valpolicella le colture promiscue si sono ridotte da 1.263 a 178 ettari in 50 anni. E un po’ in tutto il Veneto è quasi scomparsa la piantata, coltivazione della vite che veniva realizzata ai lati dei seminativi. Sono alcuni dati emersi nel convegno “Dialoghi con gli agricoltori, produttori di paesaggio”, che…

Presentata oggi, nella Sala Rossa del Palazzo Scaligero, la seconda edizione di InVigna, progetto enoturistico che toccherà 17 cantine in 11 comuni scaligeri e uno bresciano. Sono intervenuti Manuel Scalzotto, presidente della Provincia; Filippo Rigo, consigliere e membro della commissione Agricoltura della Regione del Veneto; Piergiovanni Ferrarese, presidente Giovani di Confagricoltura Verona; Alex Vantini, delegato…

di Laura Lorenzini S’intitola “Storie di sviluppo rurale tra presente e futuro” la docuserie della Regione Veneto dedicata agli agricoltori che, utilizzando i fondi europei del Programma di sviluppo rurale (Psr), hanno investito in innovazione, sostenibilità ambientale e competitività aziendale. Tra le aziende venete citate dalla Regione c’è la Tenuta Santa Maria Valverde, in località…

di Laura Lorenzini Non si placano le polemiche per il nuovo piano di sicurezza alimentare annunciato dalla Commissione Europea. La notizia di un piano di etichettatura sugli alimenti che mettono a rischio la salute ha scatenato le proteste dei produttori. Dal 2022 diventerebbe obbligatorio indicare l’elenco degli ingredienti e la dichiarazione nutrizionale sulle bevande alcoliche,…